Description
Da vitigni di 26 anni impiantati su un suolo rosso di terra tufacea a 350 mt. slm.
Raccolta manuale.
Fermentazione in acciaio e affinamento in piccole botti di rovere.
Produzione da coltivazione senza uso di diserbanti, trattamenti sistemici e concimi chimici.
Vino solido, tannini morbidi, fruttato, con finale speziato, abbinamento ideale con piatti si carne e primi robusti.
Integralmente prodotto e imbottigliato all’origine.
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